Ultime Ricette

Una pasta al salmone tanto semplice quanto buona ma soprattutto delicata, ecco le tagliatelle al salmone e zucchine profumate al limone ....

Il Plumcake alle prugne è un dolce che riscuote un discreto successo perché incontra il gusto di parecchie persone. Visto la sua bontà, molte di noi lo preparano in diversi modi e la sua realizzazione si arricchisce sempre più di nuovi elementi. Il plumcake comunque, in qualsiasi modo venga preparato, risulta sempre ottimo perché soffice e sicuramente adatto alla prima colazione o ad una merenda con gli amici . Il plumcake però, viene servito anche come ...

Le penne alla vodka con salsiccia e Philadelphia sono una rielaborazione di un piatto molto conosciuto... un revival anni '80! Ho rielaborato la ricetta di una chef amica in Toscana....

Un Ragù di orata per un primo piatto semplice, saporito e elegante da preparare la domenica a pranzo....

La pasta con zucchine e tonno è un primo piatto leggero pronto in 5 minuti. La si può preparare mentre si aspetta che la pasta cuocia....

Semplice e gustoso primo piatto... non è la solita pasta al tonno!...

Le linguine spada melanzane e mentuccia sono un primo piatto di pesce che delizia il palato e soddisfa tutti. Ho provato questa ricetta in un ristorante di Taormina e devo dire che i gusti mi piacevano ma l'ho trovata un po' piatta di condimento e piuttosto sciaba. Ho voluto così rivisitarla con peperoncino e menta per darle un sapore che la tirasse su... è diventato il mio piatto forte....

L' estate è il periodo migliore per preparare in casa ottime marmellate. La frutta estiva infatti è dolce e gustosa, ma purtroppo si trova in commercio solo per un breve periodo. Quindi uno dei sistemi migliori per gustare questi sapori tutto l'anno è quello di preparare delle marmellate casalinghe. Si possono preparare con tutti i tipi di frutta anche se quelle più adatte sono: more, fragole , fichi , albicocche , pesche e ciliegie . Va bene anche quella trop...

Ecco il filetto di maiale ai frutti di bosco un secondo semplice... o semplicemente delizioso! Ringrazio per questa deliziosa ricetta la mia carissima amica Rita del ristorante "Saracino" di Sarteano....

Una ricetta facile e veloce per un secondo gustoso a base di filetto di maiale e prugne....