Centrifugati

Un'alimentazione sana ed equilibrata prevedere il consumo di centrifugati di frutta e verdura: i centrifugati di solito si ottengono con l'utilizzo di un apparecchio apposito, la centrifuga, che elimina la polpa lasciando intatto il succo.

Poiché non tutti possiedono questo elettrodomestico, sappiate che potete prepararli a casa senza problemi, con l'utilizzo di un semplice mixer: in questo modo potete ottenere il succo da quasi tutti i vegetali crudi, anche quelli più duri, come broccoli e zucchine.

I centrifugati sono perfetti per iniziare la giornata con il piede giusto: se amate la frutta, il centrifugato di limone, mela e pera è ottimo per rinfrescarvi e idratarvi. Se in frigorifero avete delle zucchine e dello zenzero, il centrifugato di zucchine, mela e zenzero , è ideale da gustare prima del pranzo o come "snack" scacciafame.

Nella sezione di Ricetta.it dedicata ai centrifugati, trovate anche le ricette classiche del centrifugato di carote e di quello di sedano .

Scegliete come rinfrescarvi e depurarvi e sfogliate la nostra gallery!



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