Ricette di primi: video ricette per piatti gustosi

Noi italiani sappiamo sicuramente cucinare la pasta come nessun altro, ma spesso abbiamo poco tempo a disposizione e tra un impegno e l'altro vince la pigrizia e ci accontentiamo di una semplice "pasta al sugo".

In questa sezione potrai trovare tanti suggerimenti per primi piatti veloci, per quando siamo di fretta, o più elaborati per quando vogliamo stupire.

La pasta, e così il riso, sono adatti ad innumerevoli abbinamenti e preparazioni: ti proponiamo ricette che provengono da tradizioni culinarie di diverse regioni e che sono vanto della cucina made in Italy nel mondo, e ricette più innovative per l'uso di ingredienti insoliti o per la modalità di presentazione.

Troverai primi piatti leggeri, freddi, al forno, zuppe e risotti, e tante altre ricette con i nostri video che ti guideranno nei vari passaggi.



Pasta fredda con pomodorini e basilico

La pasta fredda con pomodorini e basilico è un primo piatto genuino e saporito, ideale da preparare in primavera e in estate, in occa...

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Pasta fredda con prosciutto e piselli

La pasta fredda con prosciutto e piselli è un primo piatto sfizioso e ricco di gusto, ottimo da preparare nella bella stagione e gust...

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Riso in bianco con il Bimby

Il riso in bianco è un primo piatto semplice e leggero, ottimo da gustare come accompagnamento a piatti più elaborati a base d...

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Orecchiette ai broccoli e pancetta

Le orecchiette ai broccoli e pancetta sono un primo piatto semplice e davvero gustoso. Il gusto dolce dei broccoli e delicato del formaggio ...

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Farro con pesto di rucola e fagiolini

Il farro con pesto di rucola e fagiolini è un piatto tipicamente vegetariano che può rappresentare una valida alternativa al c...

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Orecchiette al sugo di salsiccia

Le orecchiette al sugo di salsiccia sono un ricco primo piatto che piace sempre per la sua semplicità! Prepareremo infatti il sugo in...

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Pasta al pesto di melanzane

La pasta al pesto di melanzane è un primo piatto decisamente invitante, ideale per un pranzo estivo ricco di gusto. Un condimento cre...

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Pasta fresca all'uovo con il Bimby

Fare la pasta fresca all'uovo con il Bimby è un procedimento davvero semplice, richiede solo pochissimi minuti ed è ideale...

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Pasta al pesto di rucola e limone

La pasta al pesto di rucola e limone è una ricetta davvero sfiziosa. Si tratta, infatti, di un primo piatto tipicamente estivo ricco ...

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Pasta al pesto di spinacino

La pasta al pesto di spinacino è un primo molto fresco, l'ideale per un pranzo estivo ricco di gusto. Lo spinacino è la ve...

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