Ricette di Primavera

Torna la bella stagione con le Ricette di Primavera a base di primizie, asparagi, fave, fragole e molti altri ingredienti.

Qui trovi tutte le ricette scelte dalla nostra redazione.



Farfalle al pesto di zucchine e pancetta

Le farfalle al pesto di zucchine e pancetta sono un primo semplice, fresco e gustoso, di veloce preparazione. Il pesto estivo preparato pu&o...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta

pasta

zucchina

zucchina

pinoli

pinoli

pecorino

pecorino

parmigiano

parmigiano

basilico

basilico

pancetta affumicata

pancetta affumicata

sale

sale

olio

olio

Insalata di bulgur con ceci e avocado

L' insalata di bulgur con ceci e avocado è un ottimo piatto da preparare durante i giorni più caldi per un pasto leggero, ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

bulgur

bulgur

ceci

ceci

avocado

avocado

zucchina

zucchina

cipollotto

cipollotto

limone

limone

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

Crostata di frutta

La crostata di frutta con una base di deliziosa pasta frolla , una decorazione a base di fragole, kiwi e frutti di bosco ricoperta da una ge...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 19

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

limone

limone

sale

sale

tuorlo

tuorlo

burro

burro

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

latte

latte

limone

limone

kiwi

kiwi

fragole

fragole

frutti di bosco

frutti di bosco

albicocca

albicocca

miele

miele

Frullato di avocado fragole e menta

Il frullato di avocado fragole e menta è una bevanda gustosa che può rappresentare un valido sostituto del pranzo, in particol...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

gelato

gelato

avocado

avocado

fragole

fragole

menta

menta

lime

lime

zucchero

zucchero

Margarita alle fragole

Il margarita alle fragole è un ottimo drink di origine messicana da sorseggiare durante un aperitivo o nel dopocena, nelle calde sera...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

fragole

fragole

limone

limone

cubetti di ghiaccio

cubetti di ghiaccio

zucchero

zucchero

Insalata fredda di bulgur e zucchine

L' insalata fredda di bulgur e zucchine è un fresco e sfizioso primo piatto estivo, ottimo da gustare durante un pranzo a casa o ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

bulgur

bulgur

zucchina

zucchina

pomodoro

pomodoro

limone

limone

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

menta

menta

Vellutata di zucchine con mazzancolle

La vellutata di zucchine con mazzancolle è una prelibato primo piatto, ideale da servire anche nelle occasioni importanti e accompagn...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

scalogno

scalogno

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Frittata con feta e zucchine

La frittata con feta e zucchine è un secondo piatto facilissimo da preparare e altrettanto veloce, perfetto da portare in tavola quan...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchina

zucchina

feta

feta

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

erba cipollina

erba cipollina

Come cucinare le zucchine

Le zucchine sono un ortaggio estivo molto versatile e salutare che, in cucina, viene utilizzato per la creazione di numerosi piatti. I metod...

Vellutata di zucchine e menta

La vellutata di zucchine e menta è un primo piatto leggero e salutare, perfetto da gustare nelle giornate più calde d'esta...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

latte

latte

menta

menta

cipolla

cipolla

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe