Antipasti estivi

Preparare antipasti estivi diversi ogni giorno non è mai stato così facile grazie alla nostra raccolta. Antipasti freschi con ingredienti di stagione con cotture veloci o a crudo.



5 ricette di crostini facili e veloci

Immancabili durante un aperitivo o come gustosi antipasti durante una cena con gli amici , i crostini sono ideali da proporre, ma soprattutt...

Caprese di mozzarella in 3 versioni

La caprese è una delle ricette campane più conosciute nel mondo: in realtà a fregiarsi di questa denominazione sono due...

Rotolo salato con salmone e ricotta

Il rotolo salato con salmone e ricotta è una vera prelibatezza, sfiziosa e leggera da portare in tavola per una cena in famiglia. La ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 15

Cosa ti serve:

uovo

uovo

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

sale

sale

pepe

pepe

salmone affumicato

salmone affumicato

zucchina

zucchina

cipollotto

cipollotto

panna

panna

ricotta

ricotta

parmigiano

parmigiano

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

Crostini con salsa di avocado e pomodorini

I crostini con salsa di avocado e pomodorini , oltre ad essere buonissimi e super colorati, sono sicuramente genuini. Un piatto pronto in po...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

avocado

avocado

limone

limone

pane

pane

olio

olio

pomodoro

pomodoro

sale e pepe

sale e pepe

origano

origano

Cheesecake salata alle zucchine

La cheesecake salata alle zucchine è una torta molto gustosa: una pietanza sfiziosa che ci permette di gustare in modo originale le z...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 19

Cosa ti serve:

crackers

crackers

burro

burro

zucchina

zucchina

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

limone

limone

basilico

basilico

olio

olio

ricotta

ricotta

philadelphia

philadelphia

panna

panna

latte

latte

zucchina

zucchina

basilico

basilico

olio

olio

Pancake di zucchine

Un'originale versione dei pancake , rivisitati in chiave salata: i pancake di zucchine . Queste frittelle a base di zucchine , farina e ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

sale

sale

uovo

uovo

farina 00

farina 00

olio

olio

prosciutto crudo

prosciutto crudo

olive

olive

pomodorini

pomodorini

Polpo con melone

Il polpo con melone è un piatto fresco e raffinato, ottimo da portare in tavola durante un pranzo estivo in compagnia di parenti e am...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

polpo

polpo

gamberetti

gamberetti

melone

melone

sedano

sedano

limone

limone

curry

curry

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Caprese di stracchino, pomodorini e avocado

La caprese di stracchino, pomodorini e avocado è un piatto fresco perfetto per l'estate, sia per pranzi veloci che per cene tra a...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

avocado

avocado

pomodorini

pomodorini

olio

olio

limone

limone

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

Fiori di zucca in pastella fritti

I fiori di zucca in pastella fritti sono un classico della cucina meridionale. In questa versione li prepareremo aperti, sottili e croccanti...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

fiori di zucca

fiori di zucca

farina 00

farina 00

farina

farina

Acqua

Acqua

sale

sale

arachidi

arachidi

Fiori di zucca farciti

I fiori di zucca possono essere preparati in tanti e gustosissimi modi: fritti , al forno , ripieni o al naturale. Noi ve li presentiamo fri...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

fiori di zucca

fiori di zucca

farina 00

farina 00

birra

birra

olio

olio

sale

sale

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

olio

olio