Gli spaghetti pomodoro e uova sono un piatto molto veloce delle emergenze . Sono una rivisitazione degli Spaghetti alla poverella (piatto di tradizione campana), ricetta davvero saporita e semplice....
Le Penne alla vodka e pancetta sono un classico rivisitato: un piatto molto amato negli anni '70/'80, ma sempre attuale!...
Esistono numerose ricette per preparare cocktail alcolici per il periodo estivo : alla frutta, al caffè o alla menta. Eccone alcune varianti che vi faranno fare bella figura con i vostri ospiti: Cocktail di vodka e pompelmo Ingredienti: 100 ml. di vodka, 50 ml di sciroppo di zucchero, 100 ml di succo di pompelmo, ghiaccio grattugiato , 25 ml di acqua naturale Versare tutti gli ingredienti nello shaker, quindi agitare con energia per qualche minuto. Versare nel bicchiere altro a cilindro, ...
Gli spaghetti al pesto di pomodori secchi, menta e mandorle sono un'ottima ricetta estiva veloce e semplice. Una versione molto fresca adatta anche a bruschette o per accompagnare piatti di carne....
La faraona arrosto allo zenzero e limone è un piatto di pregio, molto particolare, ma davvero molto semplice da cucinare. Mi piace la carne della faraona, la cucino spesso all'arancia, al vino bianco e alla birra, ma questa è versione davvero saporita e molto profumata, assolutamente da provare....
Delle bistecche di tonno semplici, gustose e veloci nella preparazione... che altro?...
Le farfalle al pesto di pomodori secchi sono una variazione di un pesto pugliese, davvero veloce e molto semplice. Ottimo anche sulle bruschette....
Un trionfo di gusto e di colore dato dalle verdure estive ! Solo per gli amanti della carbonara ... e delle sue varianti !...
Come mettere d'accordo grandi e piccini... con un piatto semplice, ma soprattutto gustoso! Ecco gli hamburger di trota salmonata ....
Le scaloppine di pollo alla birra sono un secondo molto particolare, soprattutto nel gusto... che lasciano inalterata però la semplicità. E' una delle tante fantasiose variazioni della ricetta delle scaloppine !...