Ricette Estive

Esistono numerose ricette per preparare cocktail alcolici per il periodo estivo : alla frutta, al caffè o alla menta. Eccone alcune varianti che vi faranno fare bella figura con i vostri ospiti: Cocktail di vodka e pompelmo Ingredienti: 100 ml. di vodka, 50 ml di sciroppo di zucchero, 100 ml di succo di pompelmo, ghiaccio grattugiato , 25 ml di acqua naturale Versare tutti gli ingredienti nello shaker, quindi agitare con energia per qualche minuto. Versare nel bicchiere altro a cilindro, ...

La macedonia di anguria e melone è una ricetta tipicamente estiva che non richiede particolare difficoltà, perché estremamente semplice da preparare....

Avete amici a cena e non sapete cosa preparare? Fa caldo e non avete voglia di stare ore ai fornelli per preparare la cena? Volete qualcosa di buono ma allo stesso tempo anche facile e veloce da preparare? Questa ricetta fa al caso vostro! E' un piatto estivo , che fa gola anche d'inverno e mette d'accordo anche i palati più sopraffini: semplice e veloce ma molto gustoso. Gli involtini di Philadelphia sono ottimi come antipasto o aperitivo, ma possono essere serviti anche come...

Il pesto di rucola e basilico è un condimento gustoso, ottimo anche sui crostini. Molto semplice e delizioso, è un pesto adatto per tutti i tipi di pasta....

Il Bimby è molto utile in cucina per la preparazione di molti cibi diversi, ma soprattutto per i dolci. L'utilizzo del Bimby evita infatti di dover compiere azioni lunghe e laboriose, come impastare, tritare e macinare. Vediamo quindi come l'utilizzo del Bimby si rivela prezioso in caso di lunghe preparazioni, come quella per la marmellata. Marmellata di ciliege con il Bimby La marmellata di ciliegie è uno dei prodotti più apprezzati per la prima colazione. Possiamo ...

La panna cotta leggera con la salsa di fragole è un dessert light grazie ad una preparazione particolare che unisce due composti differenti. Perfetta quando arriva la primavera , è una ricetta semplice e veloce. Vediamola nei dettagli nel video del nostro chef Luca Gatti. Ingredienti - 500 g di panna - 100 g di zucchero - 12 g di colla di pesce - 1 bacca di vaniglia - 250 g di fragole - 40 g di zucchero Preparazione della panna cotta leggera con salsa di fragole Versare in un pento...

Siete amanti del formaggio Philadelphia: ecco allora per voi tre ricette veloci, ottime per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a una pietanza gustosa! Ideali anche per il periodo estivo . Rotolo Philadelphia e prosciutto cotto Tempo di preparazione: 50 minuti circa Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone: - 1 confezione di pane per tramezzini, - 300 g di prosciutto cotto (tagliato a fette sottili), - 250 g di Philadelphia. Preparazione: Prendere una fetta di pane per tramezzini, spal...

Giugno, mese della maturità e inizio di un periodo concitato per gli studenti alla prova con l'esame. Studiare è importante, esagerare no. Forse in pochi sanno che, uno degli alleati migliori per la mente di chi è impegnato in un rush di studio, è il cibo . Si, il cibo. Ovviamente non tutti i cibi ma alcuni di essi stimolano il cervello e lo rigenerano . Partiamo con il dire che il piano alimentare di uno studente dovrebbe basarsi su una ricca colazione, due spunt...

Esistono numerose ricette estive facili e veloci per preparare delle ottime insalate di frutta e verdura che possiamo consumare durante le giornate calde in pausa pranzo o come spuntino. Ecco 4 ricette molto golose e facili da preparare, come sempre. Insalata con le arance e finocchi Ingredienti: - 250 g di arance - 1 kg di finocchi - 250 g di mais - 2 cucchiaini di succo di limoni - 2 cucchiaini di olio extra vergine d'oliva - un pizzico di sale Preparazione: Pulire e lavare i finocchi quin...

Con l'arrivo delle giornate afose , il tiramisù è uno dei semifreddi che per eccellenza è al primo posto nella categoria di dolci al cucchiaio. Piuttosto però che realizzarne uno con la solita preparazione, visto che siamo in una stagione calda, è meglio prepararlo con ingredienti diversi e più freschi e possibilmente senza uova . Naturalmente il sapore ed il gusto rimangono insuperabili e una fresca cenetta in giardino con gli amici, verrà ac...