Ricette festività

L'arrosto di vitello glassato al miele è un ricco secondo piatto molto semplice, profumato e saporito. E' una ricetta della domenica o delle feste da preparare quando si ha gente a pranzo o cena....

I cubotti di panettone con crema di ricotta, cannella e noci sono un modo semplice e particolare di riciclare il panettone avanzato dopo le feste . Facile e veloce da preparare... provatelo!...

Il panettone farcito è un'idea culinaria golosa e scenografica , in questo caso è arricchito da una farcitura alla crema chantilly e Nutella e un mix di altri ingredienti che danno all'insieme un profumo irresistibile e un'estetica accattivante. E' una ricetta abbastanza calorica ma di sicuro successo, riuscirà a conquistare tutti i commensali durante le feste ....

Una ricetta semplice per preparare dei biscotti con la polpa di zucca nell'impasto, ideali per Halloween ....

L'uovo è il simbolo della Pasqua e, cercare di offrirlo agli ospiti con un tocco di originalità è sempre una sfida. Un metodo originale ed esteticamente apprezzabile per la decorazione dell'uovo è sicuramente la pasta di zucchero. La sua preparazione può apparire impegnativa, ma seguendo passo dopo passo la ricetta, si rivelerà molto semplice. La pasta di zucchero è una pasta modellabile ed ha l'aspetto della plastilina, la preparazion...

Con il Bimby è possibile preparare in poco tempo, non solo antipasti, primi e secondi piatti, ma anche tanti buonissimi dolci. La ricetta è semplice e veloce e tra gli ingredienti troviamo la frutta secca e del delizioso cioccolato. Torta alle noci, mandorle, nocciole, pinoli e cioccolato - Dosi: per 8 persone - Difficoltà: semplice Ingredienti: 80 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 7 uova 3 cucchiai di olio di semi d'arachide 150 g di cioccolato bianco 150 g di c...

Pranzi e cene natalizie non sono più un problema con il Bimby , questo versatile robot da cucina si presta a molteplici usi e fare un secondo di Natale diventa elementare e veloce. In questo caso si tratta di un piatto semplice e gustoso , reso regale dalla presenza dello spumante, inoltre la ricetta prevede ingredienti genuini come carne di vitello, tacchino e formaggio grana, il tutto è insaporito da rosmarino, prezzemolo e cipolla. Polpettine allo spumante - Dosi per 4 persone -...

Un secondo piatto light o antipasto. Adatto alla tavola di Natale e delle Feste e non solo....

Il 31 Ottobre si avvicina e tutti i bambini sono pronti a festeggiare la famosissima festa americana che oramai è usanza festeggiare anche da noi in Italia: stiamo parlando della "macabra" festa di Halloween . In realtà Halloween ha origini britanniche più precisamente celtiche e per quelle popolazioni che vivevano soprattutto di agricoltura, l'anno nuovo iniziava il 1° Novembre e il 31 Ottobre si festeggiava Samhain, la fine dell'estate in cui i mortal...

In Italia esistono una trentina di razze di capre, tra le quali: la Sarda, l'Agrigentina, la Pugliese e l'Alpina. Per capretto s'intende il piccolo della capra, di età compresa tra i 40 e i 60 giorni e dal peso compreso tra i 6 e i 12 Kg. E' normalmente anche chiamato capretto da latte, e sono generalmente alimentati con il latte materno (più raramente con latte vaccino). Come la carne di agnello, la carne di capretto e' tradizionalmente utilizzata nel periodo p...