Ricette veloci

Quante volte non sapete cosa preparare per cena ? Ecco allora una raccolta di ricette facili e veloci per guidarvi e consigliarvi nella preparazione dei vostri piatti e far felice i vostri invitati. Tante idee per una cena con amici , o un' occasione romantica troverai le proposte giuste. .post-detail a { font-weight: normal; text-decoration: none; } Plumcake 7 vasetti salato Una ricetta veloce per cena che accontenterà tutti, possiamo servirlo come antipasto o come secondo "sost...

Le castagnole sono un dolce tipico di Carnevale . Nella nostra versione veloce vi presentiamo delle frittelle dell'ultimo minuto poiché tutti gli ingredienti vengono mescolati insieme, senza seguire un preciso ordine e senza fare riposare l'impasto. Le castagnole di Carnevale veloci hanno la tipica forma a pallina e posso anche essere farcite con crema pasticcera o marmellata. Non perdetevi la nostra videoricetta per preparare queste prelibatezze carnevalesche!...

Il pesce è uno degli alimenti più utilizzati sulle nostre tavole. Ciò dipende principalmente dal fatto che l'Italia è un paese circondato dal mare e quindi gode di una notevole storia culinaria legata a questo meraviglioso prodotto. La varietà a nostra disposizione è incredibile e cucinare il pesce richiede particolare attenzione rispettandone la tipologia e la stagionalità del pesce stesso. Vediamo prima insieme come preparare il pesce in pad...

La pasta alla vesuviana è un piatto dal gusto mediterraneo, caratterizzato dalle note piccanti del peperoncino che rievocano l’energia esplosiva del Vesuvio, che sovrasta il golfo di Napoli. Una versione rivisitata della pasta alla puttanesca , realizzata con ingredienti freschi e genuini, perfetta per chi non ha molto tempo da dedicare alla cucina o si ritrova con ospiti inaspettati e vuole fare bella figura con un piatto buono e rapido da cucinare. Leggi i nostri consigli per prep...

Le trofie sono un tipo di pasta dalla forma attorcigliata tipiche della Liguria. Si possono preparare in tante versioni, ne vedremo un po' a partire dalle classiche trofie col pesto . Tutte le nostre ricette con le trofie si riferiscono a 4 persone. Trofie al pesto Non potevamo non iniziare proprio con la più classica delle preparazioni: quella al pesto. La ricetta è semplice e richiede solo dieci minuti di preparazione. Preparare il pesto utilizzando 30 foglie di basilico, un ...

La pasta al finocchietto selvatico è un gustoso e invitante primo piatto adatto anche a chi segue una dieta vegetariana , realizzato con ingredienti sfiziosi e salutari. È una ricetta tipicamente invernale che appaga la vista e stuzzica il palato: chi mai potrebbe rinunciare a una tale delizia? Questa pasta, arricchita con briciole croccanti di pane , è una pietanza golosa e decisamente sorprendente che vi conquisterà al primo assaggio. Tutta la bontà dei tradi...

L' insalata con mele e speck è un contorno fresco e saporito perfetto per accompagnare piatti di carne o per un pasto leggero ma dal giusto apporto calorico. Preparata con insalata di vario tipo, mela, speck e frutta secca, il tutto già molto gustoso, condito con una deliziosa vinaigrette di cipolla . Pronta in pochi minuti, quest'insalata è un piatto originale che potete preparare in molte occasioni e modificare a seconda dei vostri gusti. Leggi la nostra ricetta!...

I carciofi sono ortaggi dai molteplici usi in cucina. La loro versatilità permette di preparare tantissime ricette facili e veloci . Vi presenteremo 7 idee da servire ai vostri commensali, i carciofi vanno lavati e puliti (qui trovate il nostro tutorial ). Man mano che si preparano vanno messi in una ciotola con acqua e limone per evitarne l'annerimento. Carciofi alla romana Ingredienti per 4 persone: - 1 spicchio di aglio - 8 carciofi - 2 dl di olio - 50 g di pangrattato - menta e pr...

La pasta al gorgonzola è perfetta per gli amanti dei formaggi, adatta a una serata in compagnia con ospiti che sappiano apprezzare questo piatto saporito nella sua semplicità. Il gorgonzola è un formaggio dop di origine lombarda che rientra nella categoria dei formaggi a pasta cruda sottoposti al processo di erborinatura. Ne esistono due varianti, quello dolce e quello piccante: entrambe dal sapore deciso, a seconda dei nostri gusti, possiamo scegliere quale usare per questa...

La torta salata con radicchio , piatto tipicamente settentrionale, è una ricetta di semplice realizzazione che consiste in una fragrante torta salata di pasta sfoglia o brisé, dal morbido cuore cremoso, ricco di ricotta, stracchino e provola affumicata. Siccome il radicchio utilizzato da solo potrebbe avere un gusto troppo amaro, abbiamo deciso di aggiungere speck e noci , per rendere questo piatto colorato ancora più sfizioso e saporito. Scopri com'è semplice e v...