Ricette Dolci senza uova facili e veloci

La crema al mascarpone deliziosa e facilissima da preparare, viene spesso utilizzata nella pasticceria per la preparazione di dolci, come il tiramisù o per farcire ad esempio panettoni e pandori, durante le festività, oppure servita in coppette monoporzione accompagnata da qualche biscottino. Vi proponiamo una versione senza uova , che risulta più leggera e può essere l'ideale in caso di allergie o intolleranze a quest'alimento. Inoltre se vogliamo realizzarla...

Ideale in tutte le stagioni, la torta di mele è un grande classico dei dolci fatti in casa. Questa versione senza uova è perfetta per una colazione genuina, per iniziare la giornata con la giusta dose di energia ma, può essere servita anche a merenda con una tazza di tè. Facilissima da preparare, puoi renderla ancora più leggera sostituendo il burro con la ricotta , poi bastano pochi altri ingredienti come zucchero, uova e farina e il gioco è fatto. Se a...

Come la celiachia e l'intolleranza al lattosio, esiste anche l' allergia alle uova e molti bambini manifestano questo sintomo che li costringe a non poter gustare nessun tipo di dolce realizzato con le uova. A causare questa intolleranza sono alcune proteine contenute nell'uovo specialmente nel bianco che non viene assimilato a dovere dall'organismo e provoca sintomi importanti come eczemi o dermatiti che spaventano non poco i genitori. Eppure è quasi impossibile non far a...

La torta alla camomilla è un dolce molto soffice, perfetto per chi segue un regime alimentare ipocalorico privo di latte e uova , sia a causa di intolleranze che per scelte di vita. Infatti il burro è stato sostituito dall'olio di semi, ma volendo si può utilizzare anche l'olio di riso, molto più delicato nel gusto. Quindi è possibile sfornare una torta senza questi ingredienti? Certo che sì, e il risultato è una dolce morbido come una nuv...

La torta all'acqua al basilico è un dolce senza uova soffice, morbido e leggero che si ispira ai sapori aromatici della cucina italiana. L'impasto viene realizzato con farina, zucchero e lievito ai quali viene unito anche un frullato di basilico , acqua e olio di semi che dona un colore ed un sapore molto particolari a questo dessert. L'assenza di ingredienti come le uova e il burro rendono il dolce perfetto per gli intolleranti a questi prodotti e per chi segue una dieta ipoc...

La torta all'uva e noci è un dolce rustico e nutriente che si prepara abbastanza facilmente e che non richiede particolari abilità in cucina. Il sapore zuccherino dell' uva e delle mele caratterizza questa torta soffice, arricchita dalla croccantezza delle noci . Possiamo prepararla in estate, stagione in cui possiamo trovare facilmente dell'uva su banchi dei mercati, ma anche durante il periodo natalizio. La torta all'uva e noci è uno squisito dolce adatto p...

Il tiramisù al cioccolato senza uova è un dessert fresco e goloso, perfetto per contrastare la calura estiva. Privo di cottura al forno, esso è facile e velocissimo da preparare. L'assenza di uova fa sì che tutti, anche i soggetti intolleranti a questo ingrediente, potranno godere di un dolce delicato e sfizioso, che completa alla perferzione un pranzo o una cena sia in famiglia o tra amici che in occasioni speciali. Ve lo proponiamo in coppette monodose, in cui s...

La torta alle pesche e albicocche senza uova è un dessert squisito e semplice da preparare. La delicatezza della frutta fresca estiva, salutare perchè ricca dei nutrienti essenziali per il nostro organismo, unita alla fragranza di un soffice impasto ben lievitato crea un risultato sorprendente che conquista grandi e piccini. L'impasto di questo dolce è preparato utilizzando l'olio e l'acqua, è quindi privo di burro e di latticini in generale e anche di uov...

I muffin alla ricotta senza uova sono dolcetti irresistibili per la loro semplicità e consistenza morbida. Questa variante dei celebri e molto apprezzati tortini di origine anglosassone, è particolarmente leggera, preparata con un impasto senza burro , sostituito dalla ricotta vaccina e da pochissimo olio di semi. Genuini e sfiziosi grazie alle gocce di cioccolato fondente, sono perfetti per una deliziosa colazione o per la merenda anche dei più piccoli. Leggi tutti i nostri...

Il gelato alla banana preparato con il Bimby rappresenta un'idea originale, ma molto semplice e veloce da realizzare, per stupire e soddisfare sia grandi che piccini: è, infatti, la merenda perfetta per i caldi e afosi pomeriggi estivi, perché unisce alla freschezza e cremosità del gelato, il sapore gustoso e fruttato della banana. La banana è un frutto ricco di sali minerali, magnesio e potassio, che danno la carica al nostro organismo, specialmente contro il sen...