Torte di Compleanno

Torta al cioccolato con ganache al cioccolato

La torta al cioccolato con ganache al cioccolato è veramente l'ideale per concedersi un momento di puro piacere. Si tratta di un dolce profumato e gustoso a base di un morbido impasto al cioccolato farcito e ricoperto da una golosissima ganache. Squisito e perfetto per le occasioni speciali, come i compleanni, non potrà che conquistare anche i palati più raffinati. Questa torta si presta ad alcune variazioni: è possibile per esempio farcirla con della crema chanti...

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Come farcire le torte di compleanno in modo originale

Le torte di compleanno nella maggior parte dei casi sono farcite con creme di vario tipo e sono decorate in modo originale a secondo di chi è il festeggiato o festeggiata. Partendo da un pan di Spagna , questo andrà tagliato in tre dischi, utilizzando un coltello a lama lunga e liscia, quindi ogni disco potrà ad esempio essere farcito con una di queste creme. Crema di cioccolato Si prepara con i seguenti ingredienti: 100 grammi di cioccolato fondente, una banana, un dl di pa...

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