Secondi invernali



Arista all'arancia

L' arista di maiale all'arancia è un secondo piatto ideale per un pranzo domenicale in famiglia. Si prepara in pochissimo tempo, basta dedicargli il giusto tempo di cottura, circa 50 minuti. Acquistiamo la carne dal nostro macellaio di fiducia e iniziamo a farla cuocere in forno con aglio, vino, olio e aromi. Una volta cotta, la tagliamo a fettine e le irroriamo con il succo di arancia e serviamo il piatto con olive, sott'aceti e pomodorini ciliegino. Vediamo insieme gli ingre...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Tortini di polenta

I tortini di polenta sono una ricetta pratica e veloce per prepare uno sfizioso antipasto. Le dosi indicate sono per 8 persone....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5