Video Ricette

Le Video Ricette preparate dagli Chef Luca Gatti, Roberto Doglioli e Massimo Martina per Ricetta.it. Segui i consigli dei professionisti della ristorazione!



Polpette di carne

Le polpette di carne con pinoli e zucchine sono una gustosa alternativa alle classiche polpette: un secondo piatto perfetto per i pranzi e l...

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Marmellata di fragole

La marmellata di fragole è una delle conserve più amate dai bambini, ideale a colazione o a merenda , spalmata su una fetta di...

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Torta di mele e cannella

La torta di mele e cannella è il dolce perfetto per chi ama la classica torta di mele arricchita con il gusto speziato della cannella...

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Sedani alla crema di datterini e basilico

I sedani alla crema di datterini e basilico sono un primo piatto colorato, gustoso e soprattutto veloce da preparare. Perfetta per i pranzi ...

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Petto di pollo con zucchine e aceto balsamico

Il petto di pollo con zucchine e aceto balsamico è un secondo leggero e soprattutto veloce da preparare. Vediamo come farlo con i con...

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Rotolo al cacao con crema di latte

Il rotolo al cacao con crema di latte è un dessert realizzato con una pasta biscotto al cacao ripiena di una delicata crema al latte ...

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Bavarese di fragole

La bavarese è un dolce al cucchiaio fresco e delizioso in ogni sua variante. Il nostro chef Luca Gatti ci mostra come preparare facil...

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Brownies al limone

I brownies al limone , piccoli quadrotti al sapore e al profumo di limone , sono una dolce alternativa ai classici brownies al cioccolato . ...

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Capesante con asparagi e gelèe di barbabietola

Un piatto sfizioso e assolutamente creativo, perfetto per sorprendere i nostri ospiti a tavola: le capesante con asparagi, gelèe di b...

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Asparagi lessati

Gli asparagi sono ortaggi genuini e ricchi di proprietà benefiche, base di tante preparazioni buonissime: dalle crespelle agli aspara...

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