Ricette con la pasta fresca

Hai la pasta fresca e ora ti serve una ricetta per cucinarla. Scopri le ricette con la pasta fresca sul sito e segui istruzioni e consigli di preparazione.



Pasta fresca all'uovo

Qual è il procedimento per preparare in casa la pasta fresca all'uovo ? Gli ingredienti sono davvero pochi, ma il tutto dipende d...

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Cannelloni di carne

La ricetta di un grande classico della cucina italiana, amato da sempre da grandi e piccini: i cannelloni di carne . Gustosi e nutrienti, i ...

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Ravioli fatti in casa

I ravioli sono delle sfoglie di pasta all'uovo farcite con carne, pesce o altri composti vegetariani che non possono mancare a tavola. N...

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Ravioli al ripieno di asparagi

Chi ama i primi piatti ricchi e saporiti troverà irresistibili questi ravioli al ripieno di asparagi La ricetta è arricchita c...

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Pasta al forno

La pasta al forno è un primo piatto ricco e saporito, preparato con ingredienti deliziosi e sani, come mozzarella, pomodoro e carne. ...

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Ripieno per gli agnolotti

Prepariamo il ripieno per gli agnolotti di carne con l'aiuto dello chef Luca Gatti . Utlilizzeremo carne di manzo e di salsiccia per ott...

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Tortellini con salsa di mandorle e salvia

Un buon primo piatto con i tortellini e una salsa a base di mandorle molto gustosa da proporre agli amici anche duran te le feste ....

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Tortellini con salsa ai formaggi

I tortellini con salsa ai formaggi sono un piatto molto gustoso, semplice e veloce da proporre anche agli amici durante le feste....

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Come fare i ravioli ricotta e spinaci

I ravioli sono tra le preparazioni più gustose della cucina italiana, insieme ai tortellini, si collocano senza ombra di dubbio, nell...

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Raviolone jerky

Ricetta che propongo spesso qui in Brasile dove lavoro. Rispecchia i sapori locali ed un interessante piatto unico fusion tra Italia e Brasi...

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