Sughi e condimenti per pasta: ricette tradizionali e veloci

Ricette selezionate di sughi con cui condire la pasta e non solo. Dai classici condimenti al pomodoro, ai ragù e infine al pesto. Prepara ora il tuo sugo!



Pesto alla genovese

Il pesto alla genovese è una squisita salsa fredda il cui ingrediente base è il basilico. E' da sempre il vanto della cuci...

Pesto di pomodori secchi

Il pesto di pomodori secchi è una salsa siciliana che può essere utilizzata come antipasto, in accompagnamento a piatti di car...

Pesto di rucola

Il pesto di rucola è un condimento saporito,veloce da preparare e consumare subito, ma anche molto comodo da congelare e utilizzare a...

Pesto agli agrumi

Preparare il pesto agli agrumi è piuttosto semplice. Si tratta di una ricetta facile e abbastanza veloce,adatta sia per preparare un ...

3 pesti estivi veloci

Quando si parla di pesto si pensa subito a quell'ottimo condimento per pasta realizzato col basilico ma invece esistono tante variet&agr...

Pesto di asparagi

Buona parte delle ricette più amate dagli italiani, ha come ingrediente principale il pesto. Da sempre associato alla Liguria, il pes...

Ragù alla bolognese

Il ragù alla bolognese è forse uno dei condimenti più apprezzati in Italia e nel mondo. Vediamo insieme le fasi della s...

Ragù di carne di maiale

Il ragù di carne di maialeè un condimento semplice ma ricco ideale per agnolotti piemontesi o tortellini, ma ottimo per le las...

Come fare la conserva di pomodoro in casa

L'estate è la stagione più indicata per creare gustosissime conserve di pomodoro, poiché il sole ed il caldo aiutan...

Sugo al tonno, facile e veloce

Il sugo al tonno è una ricetta semplice e veloce, che non presenta difficoltà e che può essere preparata in pochi minut...