Video Ricette

Le Video Ricette preparate dagli Chef Luca Gatti, Roberto Doglioli e Massimo Martina per Ricetta.it. Segui i consigli dei professionisti della ristorazione!



Pasta sfoglia

Lo Chef Luca Gatti presenta la video ricetta della pasta sfoglia , una preparazione base utilizzata per ricette dolci e salate. Non è...

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Impasto per pizza

Preparare l'impasto per la pizza a casa come quello che troviamo in pizzeria non è complicato, basta seguire semplici regole e pa...

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Crema fredda al caffè

La crema fredda al caffè è una golosissima crema a base di tre soli ingredienti: caffè, panna montata e zucchero a velo...

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Pizzette di melanzane

Sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa? Ecco le pizzette di melanzane, un modo originale e velocissimo di preparare questa verdura estiva....

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Rose del deserto

Le rose del deserto sono dei biscotti a base di farina di mandorle e corn flakes. Il loro nome deriva dall'omonima composizione di crist...

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Torta a sole con spinaci e ricotta

La torta a sole con spinaci e ricotta è un'idea molto scenografica creata con due basi di pasta sfoglia , una sopra l'altra, ...

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Semifreddo al limone

Tra i dolci da gustare nelle calde giornate estive, il semifreddo è sicuramente uno di quelli più amati e golosi. Noi ve lo pr...

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Cheesecake menta e cioccolato

La torta più dolce, golosa e fresca dell'estate? La cheesecake menta e cioccolato ! Con un gusto inconfondibile, che ricorda i fa...

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Torta salata di melanzane

La torta salata di melanzane è una ricetta semplice e veloce dal sapore squisito. Adatta anche ai vegetariani , la torta salata ha un...

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Zuccotto all'ananas

Lo zuccotto all'ananas è un dolce veloce, senza cottura , perfetto in queste giornate estive quando non vogliamo accendere il for...

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