Dolci autunnali



Muffin alla banana

I muffin alla banana sono dei dolcetti deliziosi che si preparano aggiungendo all'impasto la banana frullata. Ottimi da gustare al mattino durante una piacevole colazione in famiglia, ma anche in occasione di un tè con le amiche, accompagnati con la propria bevanda calda preferita. I muffin alla banana vengono preparati con pochi e semplici ingredienti e con una piccola quantità di zucchero, per sfruttare al massimo la dolcezza della banana, che contribuisce a renderli irresist...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pumpkin bars

Le p umpkin bars sono un dolce autunnale saporito e profumato. La zucca, protagonista assoluta della nostra ricetta, oltre a essere un ortaggio molto ricco di nutrienti e proprietà per la salute ha anche un gusto particolare. Le barrette alla zucca sono preparate in modo piuttosto semplice: si parte con la realizzazione della pasta brisè che costituisce la base, con farina, burro e acqua; e si prosegue con il ripieno preparato con la zucca e aromatizzato con cannella, zenzero e chi...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Zucca whoopie pies

I zucca whoopie pies sono dei deliziosi dolcetti americani realizzati n questa versione con la zucca , la cannella e lo zenzero. Splendidi alla vista, il loro colore ambrato mette in evidenza il bianco di una crema dolce e soffice, realizzata con formaggio spalmabile. Originali della Pennsylvania e in particolare della cultura Amish, questi gustosissimi dolci venivano preparati dalle donne e donati ai contadini che non riuscivano a trattenere esclamazioni di gioia, quali appunto "whoopie&qu...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Biscotti di zucca e uvetta

I biscotti di zucca e uvetta sono dolcetti autunnali ricchi di profumo e sapore, davvero semplici da realizzare e perfetti da gustare con una tazza di tè caldo. Si tratta di frollini molto morbidi e dolci in grado di conquistare grandi e piccini, preparati con una pasta frolla aromatizzata alla cannella e arricchita dalla polpa di zucca, precedentemente cotta in forno, e dall'uvetta sultanina. Leggi tutti i nostri consigli e preparali insieme a noi!...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Meringhe fantasma

Tenebrose e divertenti, le meringhe fantasma di Halloween sono dei dolcetti spiritosi e gustosissimi. Grandi e piccini non resisteranno alla tentazione di festeggiare questa misteriosa ricorrenza, portando in tavola una prelibatezza squisita e di forte impatto visivo. Si tratta di una soffice meringa arricchita da decorazioni al cioccolato , che plasma alla perfezione la fisionomia di deliziosi fantasmini. Preparale per allestire un incredibile e scenografico buffet di Halloween ! Lasciati guida...

Tempo: 300 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Strudel di castagne

Lo strudel di castagne è un delizioso dolce casereccio, ideale da realizzare nella stagione invernale. Grazie alla sua bontà e al suo irresistibile profumo, questo sfizioso dessert riuscirà a conquistare anche i palati più esigenti. Del resto, chi mai potrebbe resistere dinnanzi a una golosa pasta frolla farcita con castagne , mandorle e cacao? Non perdete l'occasione di sorprendere i vostri ospiti e scoprite con i nostri consigli come preparare in casa lo strudel...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Marmellata di melagrana

Con l'arrivo della stagione fredda è bene tenere in dispensa una bella scorta di marmellate e confetture . Ecco allora la ricetta per fare in casa un'ottima marmellata di melograno , una vera rarità ad un prezzo accessibile per tutte le tasche. Non perderti le altre ricette con il melograno: primi , secondi e dolci . E' possibile anche preparare la marmellata di melograno con il Bimby ....

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Marmellata di melagrana con il Bimby

La melagrana è un gustoso frutto di stagione che si può assaporare e trovare sui banchi del mercato in autunno. Ottima mangiata semplicemente al naturale, sgranandone i chicchi, o usato in cucina, per esempio nei risotti o per condire gli arrosti, ma può anche essere utilizzato per preparazioni golose, come ad esempio la marmellata , che ha un sapore non troppo dolce ed è molto buona se spalmata sulle fette biscottate o sui biscotti secchi da the. Ecco come è p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
3 Dolci con la Melagrana

La melagrana è un frutto molto succoso utilizzato in tantissime ricette di dolci per il suo gusto molto dolce e saporito. Nella sua struttura sono presenti i flavonoidi e ha una natura antiossidante , per questo lo si vede comparire in molte scelte nutrizionali all'interno di diete e preparazioni di primi, secondi , contorni e soprattutto dolci. Il periodo di raccolta è l'autunno anche se esistono diversi tipi e varietà coltivati in tutto il mondo con caratteristiche...

Tortino di mele e noci

I tortini di mele e noci sono dei dolci monoporzione, simili a muffin, preparati con profumatissime mele renette e noci tritate che donano una nota croccante. Gli altri ingredienti necessari sono gli stessi di una classica torta, uova, zucchero, farina: abbiamo inoltre utilizzato l'olio e non il burro per renderli più leggeri. Con l'aiuto dello chef Roberto Doglioli sarà davvero semplice prepararli: segui la nostra videoricetta !...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10