Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Pomodori ripieni di panzanella

Un classico piatto toscano estivo rivisitato: i pomodori ripieni di panzanella ....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Involtini di pollo e prosciutto in gelatina

Un secondo freddo facile e veloce ideale per l'estate: gli involtini di pollo e prosciutto in gelatina....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 13
Insalata di kamut

Una ricetta facile, gustosa ma light: un piatto unico per una sera d'estate con gli amici del burraco....

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7
Insalatona estiva con pollo

Con l'arrivo dell'estate cresce la voglia di piatti freschi e leggeri . L'insalata rappresenta un'ottima soluzione per combattere la calura, grazie anche all'el...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 14
Filetto di maiale esotico

Il filetto di maiale esotico è un piatto innovativo, perfetto da servire come alternativa al classico vitello tonnato . Le fettine di carne vengono ricop...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Calamaretti grigliati in carpione

Una versione marinara del carpione. Molto estiva e soprattutto semplice....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Sformato di stracchino

Lo sformato di stracchino è un secondo piatto che può essere un ottimo contorno. Prepariamolo insieme....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Pollo in fantasia di mandorle

Preparazione semplicissima per un secondo gustoso: un'insalata di pollo diversa, fresca....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9
Sformato di fave con pancetta

Con l'arrivo della primavera la tavola si arricchisce di ingredienti freschi e gustosi. Lo sformato di fave e pancetta di maiale è una squisita preli...

Toast di scamorza

Una versione più leggera della classica mozzarella in carrozza. Molto gustosa, ideale per una cena a buffet....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9