Gli spaghetti con guazzetto di cozze, vongole e gamberi sono un ricco primo piatto di pesce, veramente gustoso e soprattutto leggero.
Mentre cuoce la pasta in abbondante acqua salata, fare aprire le vongole in una padella, magari coperta. Filtrare il liquido con una garza o un colino, accertan
Mangiare in modo sano e leggero è semplice e gustoso se ci si affida ai piatti giusti. Tra le ricette dietetiche la buonissima pasta con vongole e zucchi
Lavare più volte le vongole, metterle in un largo tegame con il vino. Farle aprire a fuoco vivace. Sgusciarle (tenere qualcuna con il guscio per la prese
Mentre la pasta cuoce preparare il sugo: soffriggere in una padella un po d'olio e cipolla.Aggiungere le vongole un po' di vino e falle cuocere circa 2 minuti.A
Il risotto alla marinara è un grande classico della cucina italiana, conosciuto e apprezzato per il suo irresistibile profumo e il suo ricco sapore.
Prepariamo insieme il cous cous di pesce: un piatto molto saporito, perfetto da gustare durante la stagione estiva accompagnato da un calice di vino bianco.
Il risotto alla pescatora è un primo piatto dotato di un gusto raffinato ed elegante, che conquista fin dal primo assaggio. Scopri come prepararlo su Ricetta.it
Gli spaghetti ai frutti di mare sono un emblema della cucina mediterranea: talmente succulenti e saporiti che diventa davvero difficile provare a resistere.
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare gustoso, classico, che non passa mai di moda: preparali con il nostro chef Luca Gatti!