Il risotto con le melanzane e stracchino è un primo piatto davvero particolare, leggero e cremoso grazie alla mantecatura con il formaggio cremoso.
Lo strudel di melanzane è una ricetta prelibata a base di deliziosa pasta fillo, ripiena di verdura, robiola e pesto alla genovese: preparalo con noi!
La fregola con melenzane è un piatto tipico della Sardegna che con il suo gusto intenso e la sua genuinità, conquisterà tutti i commensali.
Le polpette di pane e melanzane sono un piatto sfizioso e saporito, perfetto da portare in tavola a pranzo o a cena, oppure come gustoso aperitivo vegetariano.
La parmigiana di melanzane in bianco è un contorno molto simile alla classica parmigiana, ma molto più facile e veloce.
La crema di melanzane, è perfetta da gustare con crackers e tartine, oppure per condire primi piatti in modo saporito e genuino.
La torta salata con melanzane, formaggio e patate è una gustosa e ricca pietanza realizzata con una base di pasta sfoglia. Preparala con Ricetta.it!
La torta salata con melanzane e mozzarella è preparata con prodotti tipicamente estivi, quali la melanzana e i pomodori: preparala con i consigli di Ricetta.it!
Le melanzane alla Cafona sono un secondo piatto sfizioso, ma soprattutto ricco di sapori mediterranei e di profumi. Scopri come prepararle su Ricetta.it!
Le polpette di ricotta e melanzane, vegetariane e leggere, sono perfette da servire calde o tiepide. Assaggiatele accompagnate da un buon vino bianco!
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