Ricette a base di carne

Ricca selezione di ricette sfiziose per i tuoi secondi di carne. Mille e uno modi di cucinare un buon piatto, per la gioia dei tuoi commensali.



Trippa con patate

Secondo piatto completo, per gli amanti della trippa....

Come fare il Chili con carne

Ricetta tradizionale messicana, il chili è molto apprezzato anche nel Sud America e in Spagna e pur rispettando la ricetta originaria...

Fegato alla veneziana

Il fegato è un ingrediente molto particolare e per la sua consistenza a volte non risulta gradita a tutti. Ciononostante, si tratta d...

Gallo livornese agli agrumi

Il gallo livornese agli agrumi è un ricco secondo piatto, molto saporito e particolare!!...

Faraona ripiena

Una versione semplificata della classica faraona ripiena. Un secondo per le grandi occasioni per stupire i vostri commensali....

Come fare 3 ricette con il fegato

Il fegato è un ingrediente molto apprezzato in cucina, ma allo stesso tempo anche odiato: di certo ha un sapore e una consistenza tal...

Coniglio al rosmarino

Secondo piatto che accontenta tutta la famiglia....

Vitello tonnato a modo mio

Una ricetta veloce per preparare un vitello tonnato con il carpaccio di carne....

Germano dorato al forno

Il germano è un'anatra selvatica, la sua carne è molto pregiata. Ecco un ottimo arrosto per un pranzo speciale!...

Tasca di vitello farcita

Un secondo piatto completo, buono anche il giorno dopo....