Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri

Ricette selezionate di secondi piatti gustosi, facili e veloci da preparare. Secondi a base di carne e pesce, secondi vegetariani per soddisfare tutti.



Carne cruda alla piemontese

La carne cruda alla piemontese è una ricetta della tradizione, battuta al coltello ericca di qualità e sapore. Esistono divers...

Filetto di orata, salsa di pane e sambal

Una ricetta a base di pesce gustosa e semplice da preparare: il filetto di orata con salsa di pane e sambal. Questo secondo piatto rappresen...

Polpette di melanzane

Le polpette di melanzanesono apprezzate dagli adulti e dai bambini, anche da quelli restii a mangiare le verdure che potranno essere coinvol...

Pesto alla genovese

Il pesto alla genovese è una squisita salsa fredda il cui ingrediente base è il basilico. E' da sempre il vanto della cuci...

5 modi per cucinare il branzino

Il branzinoè un alimento salutare e gustoso. Il pesce dovrebbe trovare posto sulla nostra tavola almeno tre volte la settimana. C'...

Pesto di pomodori secchi

Il pesto di pomodori secchi è una salsa siciliana che può essere utilizzata come antipasto, in accompagnamento a piatti di car...

Polpette vegetariane

Sempre più persone decidono di abbracciare uno stile di vita salutare e spesso per questo motivo decidono di diventare vegetariane, e...

Couscous alle verdure

Il couscous è per tradizione il simbolo dell'alimentazione nord africana ma viene gustato anche nelle altre parti del mondo, con ...

Caprese di mozzarella in 3 versioni

La caprese è una delle ricette campane più conosciute nel mondo: in realtà a fregiarsi di questa denominazione sono due...

Pesto di rucola

Il pesto di rucola è un condimento saporito,veloce da preparare e consumare subito, ma anche molto comodo da congelare e utilizzare a...