Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri



Panelle siciliane

Il territorio italiano è pieno di ricchezze enogastronomiche ed ogni regione ha un suo bagaglio di tradizioni, profumi e sapori. Oggi parliamo della Sici...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Gallo livornese agli agrumi

Il gallo livornese agli agrumi è un ricco secondo piatto perfetto da servire per un'occasione speciale, accompagnato da un buon bicchiere di vino. Pe...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Polpettone ripieno

Il polpettone ripieno è un piatto completo, ideale da gustare con delle patate al forno o delle verdure grigliate . Farcitelo con le verdure e i salumi c...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Scaloppine alla pizzaiola

Le scaloppine alla pizzaiola sono un secondo piatto gustoso ed invitante. Le fettine di vitello o di manzo vengono infarinate e fatte rosolare nel burro, dopodi...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Sovraccosce di pollo al limone, rosmarino e salvia

Le sovraccosce di pollo al limone , rosmarino e salvia sono una ricetta per chi cucina il pollo molto spesso. E' una buona alternativa al tradizionalissimo ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Involtini di pollo al limone

Gli involtini di pollo al limone sono un secondo piatto molto semplice, un po' piccante... molto buono!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Baccalà al latte

Il baccalà al latte è un piatto unico, digeribile e delicato. Davvero facile e veloce a base di patate e baccalà. E' una ricetta che fa...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Insalata di pollo in 3 versioni

Leggera ed ipocalorica, l' insalata di pollo è l'ideale per chi tiene alla linea , per chiunque non voglia appesantirsi durante le caldissime gio...

Come cucinare una bistecca di manzo

La carne di manzo è sana e gustosa, se poi si tratta di una bistecca, viene subito l'acquolina in bocca! E' una preparazione culinaria semplice m...

Come cucinare l'astice

L' astice è un crostaceo pregiato, quasi al pari dell' aragosta , ma si può acquistare a prezzi inferiori. La bontà e la delicatezz...