I fiori di zucca in pastella fritti sono un classico della cucina meridionale. In questa versione li prepareremo aperti, sottili e croccanti, simili alle chips.
I fiori di zucca possono essere preparati in tanti e gustosissimi modi. Noi ve li presentiamo fritti in pastella e ripieni di mozzarella e prosciutto cotto.
I fiori di zucca in pastella fritti sono un grande classico degli antipasti. Avvolti da una pastella croccante alla birra, facili da preparare e gustosi.
Gli gnocchi di zucca sono un delizioso primo piatto autunnale: realizzati con farina, patate e zucca, insaporiti dalla noce moscata e conditi con burro e salvia
La focaccia alla zucca con il Bimby è un lievitato croccante fuori e morbido dentro, ottimo da gustare accompagnato da salumi e formaggi. Prepariamola insieme.
Il pane alla zucca è un'idea sfiziosa da realizzare per portare in tavola qualcosa di saporito e invitante, caratterizzato dai sapori e colori dell'autunno.
La zucca al forno è un contorno sfizioso e genuino che si prepara in pochi minuti! Accompagnata da carne o pesce, delizierà tutti i commensali!
Le lasagne alla zucca e ricotta sono un'idea saporita e vegetariana da gustare con l'arrivo dell'autunno e durante l'inverno per pranzi e cene in famiglia.
Il risotto ai fiori di zucca e zafferano è un primo piatto dal sapore delicato e dall'aspetto colorato: preparalo con i consigli di Ricetta.it!
Scopri le proprietà nutritive dei fiori di zucca, come pulirli e come utilizzarli in cucina come alimento principale o come accompagnamento dei tuoi piatti