La zuppa di barbabietole è un primo piatto vegetariano ricco di gusto, che riesce a deliziare il palato senza appesantire: scopri come prepararla su Ricetta.it!
La vellutata di zucchine con mazzancolle è una prelibato primo piatto, ideale da servire anche nelle occasioni importanti. Scopri come prepararla su Ricetta.it!
L'insalata Waldorf è un'insalata americana con sedano rapa, mele, e gherigli di noci, il tutto condito con una salsa a base di miele, maionese e yogurt greco.
La vellutata di piselli è un piatto ideale per consumare i piselli, un legume dal sapore dolce che si presta a tantissime preparazioni gastronomiche.
5 ricette che ti permetteranno di riciclare e utilizzare anche il gambo degli asparagi, che solitamente viene considerato uno scarto e gettato via.
Il baccalà mantecato è un piatto tipico veneziano, semplice da preparare. Dalla consistenza cremosa e molto invitante è spesso servito su crostini di polenta.
La zuppa di cozze è un piatto di pesce ideale per un pranzo da leccarsi i baffi. Le cozze sono cotte in un sugo di pomodoro e accompagnate da crostini di pane.
La vellutata di finocchi è una crema leggera, particolarmente indicata come alimento dietetico e purificante. Preparala con i consigli di Ricetta.it!
Una ricetta sfiziosa e diversa dal solito, il budino caldo ai funghi secchi aromatizzato con cipolla e rosmarino del nostro chef Luca Gatti.
Il salmone in padella con salsa di yogurt e asparagi è un piatto leggero, ma sfizioso: scopri su Ricetta.it con lo chef Luca Gatti come prepararlo!
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