Luca Gatti

La torta di noci e cioccolato è un dolce rustico buonissimo: a noi piace gustarla nei pomeriggi più freddi con una tazza fumante di tè o ti...

Il tiramisù al mandarino è una variante invernale del tiramisù classico. E' composto da strati di Pavesini bagnati nel latte e cacao al...

La millefoglie di polenta è un modo originale e scenografico di servire questa pietanza. Noi ve la proponiamo con tre strati di polenta alternati da sugo...

I cannelloni ricotta e spinaci , r ealizzati con pasta fresca all'uovo e una farcitura adatta anche ai vegetariani, sono un primo piatto gustoso da portare ...

Se siete in cerca di una ricetta facilissima da preparare per cena non possiamo che consigliarvi la nostra parmigiana di patate ! Un'alternativa a quella cl...

Il Pandoro farcito con mascarpone e gocce di cioccolato è un'idea goloso per servire in maniera diversa e creativa il pandoro: uno dei più cla...

Il vol-au-vent è un cestino composto da dischi di pasta sfoglia sovrapposti il cui interno può essere farcito in tantissimi modi. I vol-au-vent ve...

Tra i biscotti di Natale più golosi ci sono di sicuro gli omini di Pan di zenzero . Di origine anglosassone, ma diventati ormai famosi dopo il film '...

I biscotti di Natale sono uno degli immancabili appuntamenti di dicembre e delle feste natalizie. È una gioia prepararli per i propri cari e sono diverte...

Gli agnolotti sono una specialità di pasta ripiena tradizionale della zona del Monferrato, nelle province di Alessandria e Asti, ma diffusa in tutta la r...