Lo sformato di zucchine può essere servito sia come piatto unico che come contorno, accompagnato da un buon bicchiere di vino.
Le lasagne al pesto sono una squisita variante realizzata utilizzando il profumatissimo pesto alla genovese in alternativa al ragù alla bolognese.
I sofficini spinaci e formaggio fatti in casa sono un piatto gustoso e genuino: cotti al forno o fritti, per renderli più sfiziosi, piaceranno davvero a tutti!
Ecco un menu di Pasqua vegetariano, perfetto per soddisfare gusti ed esigenze di tutti i commensali!
Ecco un menù completo di Pasqua, dall'antipasto al dolce, che non prevedere l'utilizzo della carne di agnello!
Gli hamburger di ceci sono una gustosa variante vegetariana ai classici hamburger di carne, preparati con ceci cotti, uova, pane e rosmarino.
Le lasagne al radicchio e formaggio sono un primo piatto invernale molto gustoso, adatto anche a chi segue una dieta vegetariana.
La pasta alla carrettiera è un prelibato piatto tipico della cucina siciliana, preparato con un condimento di aglio, olio, prezzemolo, peperoncino e pecorino.
Crepes verdi agli spinaci, un piatto colorato, versatile e veloce! Pronte in pochi minuti possono essere farcite in mille modi. Prepariamo insieme la ricetta.
Ispirati dal celebre primo piatto siciliano, abbiamo preparato la pasta alla norma al forno: melanzane fritte, ricotta salata, pomodoro e mozzarella filante!