Le patate hasselback sono un piatto svedese preparato con patate intere con la buccia tagliate a fisarmonica, aromatizzate e poi cotte in forno.
I rabaton sono un primo piatto vegetariano tipico della tradizione culinaria del Piemonte, nello specifico di Alessandria, la nostra città.
La pasta zucca e funghi è una ricetta saporita e sfiziosa per usare la zucca. Un'idea autunnale semplice per chi ama i funghi e adatta a tutta la famiglia.
Le polpette di patate con cuore filante sono una pietanza semplice ma gustosa, da servire come antipasto o contorno.
Il risotto zucca e gorgonzola è un primo autunnale, vegetariano ed elegante. Vi conquisterà al primo boccone con la sua esplosione di profumi e sapori.
Le polpette di ceci sono leggere e gustose, adatte anche per chi segue una dieta vegetariana: una ricetta poco impegnativa e perfetta in molte occasioni.
Perfette per il pranzo della domenica, le crespelle ai funghi sono un primo piatto ricco e gustoso, a base di crêpes farcite con funghi trifolati e formaggio.
I paccheri ripieni con ricotta e mozzarella sono un primo piatto invitante perfetto per il pranzo domenicale: una pasta al forno dal sapore delicato ma gustoso!
Gli hamburger di zucchine sono un secondo piatto sfizioso e molto gustoso, preparato con zucchine grattugiate, formaggio grana, uova e pangrattato.
La pasta con crema di melanzane e noci è un piatto gustoso: un modo diverso di condire la pasta per portare in tavola qualcosa di saporito pronto in poco tempo.