Gli involtini di melanzane sono una ricetta davvero gustosa: le melanzane vengono grigliate, farcite con prosciutto e formaggio, poi impanate e cotte in forno.
Il Timballo di Melanzane è un piatto gustoso a base di pasta al sugo, racchiusa in un guscio irresistibile di melanzane fritte. Scopri con noi come prepararlo!
Le melanzane ripiene di riso sono un gustoso piatto unico vegetariano, ottimo da preparare nella bella stagione e servire in occasione di un pranzo domenicale.
Le cotolette di melanzane sono dei gustosi medaglioni di melanzane farcite, impanate e poi cotte in forno o fritte. Prepariamole insieme!
Le lasagne alle melanzane vengono preparate con strati golosi di sfoglia all’uovo alternati a melanzane fritte, mozzarella, provola e sugo fatto in casa.
Il polpettone di melanzane è un piatto vegetariano gustoso ed invitante: ottimo da preparare nella bella stagione per un pranzo o una cena in famiglia.
Le melanzane sott'olio sono una preparazione tipica della cucina mediterranea: una conserva tradizionale per poter gustare tutto l'anno questo ortaggio estivo.
Le melanzane impanate sono un ottimo antipasto o secondo piatto da portare a tavola in 3 versioni: al forno, fritte e ripiene di mozzarella e prosciutto cotto.
Gli gnocchi di melanzane con sugo di pomodorini, sono un'alternativa gustosa e leggera ai classici di patate, perfetti da preparare nella bella stagione.
Le melanzane ripiene di carne possono essere proposte come antipasto o piatto unico durante una cena in famiglia: ecco la ricetta!