L'hummus di melanzane è una salsa cremosa e saporita: una variante della ricetta originale a base di ceci. Scoprilo su Ricetta.it e preparalo con noi!
Le melanzane e peperoni in padella sono un contorno estivo, saporito e semplicissimo da preparare, insaporito da cipolla, olive ed erbe aromatiche.
Gli involtini di melanzane alla mediterranea sono un piatto vegetariano estivo e leggero, ottimo da gustare caldo come antipasto o contorno. Preparali con noi!
Le melanzane gratinate, cotte al forno con pangrattato e parmigiano, sono un contorno veloce, facile e sfizioso. Prepariamolo insieme!
Prepariamo le melanzane e le zucchine alla griglia, contorno ideale per completare dei piatti di carne e di pesce o come accompagnamento in una grigliata.
Le melanzane alla griglia sono un contorno molto gustoso che si può preparare anche in d'anticipo. Segui i nostri passaggi.
Le melanzane ripiene costituiscono un piatto della tradizione italiana: qui vi proponiamo le melanzane ripiene di carne, di riso o vegetariane!
Il pesto di melanzane è perfetto come condimento per una pasta leggera o da spalmare su delle bruschette di pane. Ecco la ricetta!
Il pesto di melanzane con il Bimby è un condimento a base di melanzane, pomodorini, basilico e parmigiano, perfetto per condire una pasta!
La parmigiana di melanzane alla palermitana è una delle tante variazioni della classica parmigiana. Perfetta da gustare tiepida o bollente.