Ricette trovate per "castagne"

Castagne buone o matte (ippocastano), ecco come distinguerle

Una mini guida per capire come distinguere le castagne commestibili da quelle matte, frutto dell'ippocastano, che non sono edibili.

Castagne al forno

Cuocere le castagne al forno è uno dei modi più semplici per consumare questo frutto autunnale. Preparale con noi e scopri come farle sbucciare facilmente.

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 2
Castagne al microonde

Le castagne al microonde si preparano in 5 minuti e sono ottime da gustare in qualsiasi momento della giornata. Ecco la ricetta!

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 2
Sugo di castagne

Il sugo di castagne è facile e veloce da realizzare. Ideale per accompagnare brasato, pollo, tacchino oppure per condire ravioli, tortelloni e risotti.

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Caldarroste (castagne in padella)

Le castagne sono un frutto tipico dell'inizio della stagione autunnale. Se cotte sul fuoco dentro all'apposita padella prendono il nome di Caldarroste.

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 1
Marmellata di castagne

La marmellata di castagne permette di conservare la loro bontà tutto l'anno. La ricetta è semplice ma il risultato è davvero super, vediamo come si prepara!

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Risotto alle castagne

Con l'arrivo dell'autunno, un primo piatto da portare in tavola è sicuramente il risotto alle castagne: gustoso e profumato, preparato soprattutto in Piemonte.

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Zuppa di castagne

La zuppa di castagne è una ricetta tipica valdostana: una minestra sostanziosa e nutriente da gustare nelle giornate autunnali e i primi freddi.

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Gnocchi di patate e castagne con il Bimby

Gli gnocchi di patate e castagne con il Bimby e conditi con un sugo a base di porro e speck sono ideali da servire durante le feste.

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Mousse di castagne

La mousse di castagne è una delizia per il palato, un dessert soffice e spumoso preparato con il frutto tipico della stagione autunnale.

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5