Ricette a base di carne

Ricca selezione di ricette sfiziose per i tuoi secondi di carne. Mille e uno modi di cucinare un buon piatto, per la gioia dei tuoi commensali.



Come cucinare il filetto di maiale

Il filetto di maiale è un secondo piatto di carne che si adatta ad un qualsiasi tipo di cena come una semplice cena tra amici o famil...

Petto di pollo al forno in 3 ricette differenti

Il petto di pollo al forno insieme ad un pizzico di fantasia, può trasformarsi in un ottimo secondo piatto che conquisterà anc...

Cucinare la salsiccia in 3 modi differenti

La salsiccia è un secondo che piace a molti ed è un tipo di preparato di carne molto versatile che si adatta a mille preparazi...

Tagliata con verdure marinate

Il nostro chef Luca Gatti cucina la tagliata con verdure marinate , un secondo con contorno leggero e veloce....

Carne cruda alla piemontese

La carne cruda alla piemontese è una ricetta della tradizione, battuta al coltello e ricca di qualità e sapore. Esistono diver...

Come cucinare le ali di pollo

Quando si va a fare la spesa, si tende a dare poca importanza alle ali di pollo , preferendo parti più nobili di detto volatile, come...

Vitello tonnato

Il vitello tonnato è una ricetta principe tra gli antipasti piemontesi. E' chiamato anche Vitel Tonné ed un piatto saporit...

Crocchette di pollo

Le crocchette di pollo (chiamate anche nuggets ) sono considerate nel mondo anglosassone junk food (ossia cibo spazzatura), per il basso val...

Petto di pollo light in 3 ricette facili

Trattandosi di carne bianca magra, il petto di pollo di per sé è un alimento light , che infatti viene consigliato molto spess...

Pollo alla birra con cipolle caramellate

Il pollo alla birra con cipolle caramellate è un secondo piatto servito con un contorno molto facile da preparare. Vediamo i pasaggi ...