Ricette a base di carne



Saltimbocca alla romana

I Saltimbocca alla romana sono un grande classico della cucina romana semplicissimo e gustoso per una cena in famiglia....

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

prosciutto crudo

prosciutto crudo

burro

burro

vino bianco

vino bianco

pepe

pepe

salvia

salvia

Involtini di vitello con patate in umido

Un buon secondo piatto molto saporito e casalingo che piace a tutti, soprattutto ai bambini!...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

carne macinata

carne macinata

salsiccia

salsiccia

uovo

uovo

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

sale

sale

aglio

aglio

olio

olio

vino bianco

vino bianco

datteri

datteri

patata

patata

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe

Faraona al forno alla birra

Un secondo piatto saporito e semplice. La faraona marinata nella birra chiara... il gusto è delicato! Ottimo se accompagnato con un contorno di verdure ....

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

birra

birra

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

alloro

alloro

rosmarino

rosmarino

Lonza di maiale alla griglia con patate e zucchine grigliate

Un secondo piatto con contorno davvero saporito, leggero... semplicissimo....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

patata

patata

zucchina

zucchina

olio

olio

rosmarino

rosmarino

salvia

salvia

alloro

alloro

maggiorana

maggiorana

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

Come fare 3 ricette con la salsiccia

La salsiccia è un insaccato di carne il cui uso in cucina è largamente diffuso in tutte le regioni italiane. Ottima da gustare se cotta alla brace...

Arrosto di maiale alle mele

Un secondo piatto elegante... tanto semplice quanto buono....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

mela

mela

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

vino bianco

vino bianco

Costolette di agnello alla griglia veloci

Una ricetta facile e nello stesso tempo molto gustosa, soprattutto con l'arrivo della bella stagione che ci permette di fare delle belle grigliate all'a...

Tempo: 260 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

agnello

agnello

olio

olio

aglio

aglio

rosmarino

rosmarino

timo

timo

maggiorana

maggiorana

sale e pepe

sale e pepe

Come fare i cordon bleu

Senza nulla togliere al sapore dei cordon bleu che molto spesso acquistiamo nei banchi frigorifero dei supermercati, potremmo anche prepararli da soli visto che...

Trippa con patate

Secondo piatto completo, per gli amanti della trippa....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

patata

patata

pomodoro

pomodoro

vino bianco

vino bianco

carota

carota

sedano

sedano

cipolla

cipolla

aglio

aglio

origano

origano

olio

olio

sale

sale

parmigiano

parmigiano

Come fare il Chili con carne

Ricetta tradizionale messicana, il chili è molto apprezzato anche nel Sud America e in Spagna e pur rispettando la ricetta originaria, viene realizzato a...