Carola Leardi



Torta salata peperoni, patate e mozzarella

Un piatto unico, un antipasto... comunque assai risolutivo!...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Risotto pancetta e radicchio mantecato al taleggio

Un risotto... di peso! Molto cremoso, saporito e gustoso... veramente un grande risotto!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Trofie code di mazzancolle, zucchine e pesto

Un delizioso incontro tra terra e mare... semplice, gustoso e particolare!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11
Pennette cremose tonno e Philadelphia

La velocità... nel piatto! Una nuova e veloce pasta al tonno nata per esigenze di tempi. Veramente semplice e pronto in poco tempo....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7
Torta salata con le erbe amare

Un piatto unico... un ricco secondo, un importante contorno o un delizioso antipasto... sicuramente versatile!...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Caserecce zucchine e fonduta di gorgonzola

Non la solita pasta al gorgonzola... più saporita, più elegante... unica!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11
Lasagne bianche alla crema di cavolfiore

Un classico molto rivisitato... leggero e sostanzioso... non deluderà!...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Radiatori zucchine, patate e pesto

Un primo piatto da emergenza... semplice, per chi ha davvero pochissimo tempo!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10
Pennette tonno e broccoletti

Una versione molto particolare della solita pasta al tonno... senza dubbio saporita e interessante....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9
Risotto cremoso radicchio e robiola

Un risotto molto semplice, abbastanza light (la robiola si può sostituire con altro formaggio cremoso tipo Philadelphia ) e senza grassi aggiunti...nient...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10