Carola Leardi

Un primo piatto gustoso, utilizzando il pesto di pomodori vegetariano ....

Un delizioso primo piatto a base di salmone affumicato e verdure Simile alla carbonara , ma molto diversa!...

Delizioso e saporito condimento per la pasta, ma non solo: ottimo sui crostini e come aggiunta a sughi a base di verdure....

Un delizioso antipasto...ma anche cucina del riciclo per utilizzare i formaggi che restano in frigorifero inutilizzati. In ogni caso un piatto particolare e pro...

Un risotto veramente molto particolare... di gusto! Con prosciutto crudo, gorgonzola e nocciole....

Un risotto alternativo, davvero molto particolare soprattutto nel gusto!...

Un Primo piatto veramente gustoso... un condimento classico, ma molto rivisitato!...

Se il contadino non deve sapere com'è buono il cacio con le pere... spieghiamogli che assai più gustoso, il cacio, con le mele! Un delizioso primo piatto molto ...

Un condimento molto semplice, fresco, di stagione e molto gustoso....

Piatto autunnale, semplice e molto gustoso. Economico con i funghi coltivati, ma elegante con i porcini freschi!...