Ricette di secondi piatti: semplici e leggeri

Ricette selezionate di secondi piatti gustosi, facili e veloci da preparare. Secondi a base di carne e pesce, secondi vegetariani per soddisfare tutti.



Pesto alla genovese

Il pesto alla genovese è una squisita salsa fredda il cui ingrediente base è il basilico. E' da sempre il vanto della cuci...

Insalata di pollo in 3 versioni

Leggera ed ipocalorica, l'insalata di pollo è l'ideale per chi tiene alla linea, per chiunque non voglia appesantirsi durante...

3 ricette di pollo estive facili e sfiziose

Con l'arrivo dell'estate è consigliabile nutrirsi con pietanze genuine ma leggere ed il petto di pollo viene in nostro aiuto ...

Caprese di mozzarella

Ricetta estiva per eccellenza, la caprese con la mozzarella è una di quelle pietanze succulente e fresche che incanta per la sua semp...

Caprese di mozzarella in 3 versioni

La caprese è una delle ricette campane più conosciute nel mondo: in realtà a fregiarsi di questa denominazione sono due...

Cheesecake salata al salmone affumicato

Una ricetta freschissima, perfetta per l'estate: la cheesecake salata al salmone. Questa variante salata della tradizionale cheesecake &...

Zucchine ripiene

Le zucchine ripiene di carne e salsiccia sono unpiatto semplice,gustoso e nutriente, ideale sia come antipasto che come secondo. Le zucchine...

Pancake di zucchine

Un'originale versione dei pancake, rivisitati in chiave salata: i pancake di zucchine. Queste frittelle a base dizucchine, farina e uovo...

Polpette di melanzane al forno

Le polpette di melanzane al forno sono un piatto vegetariano leggero ed appetitoso, ideale per chi non mangia la carne o semplicemente ama i...

Crêpes al prosciutto cotto e mozzarella

Le crêpes al prosciutto cotto e mozzarella sono una deliziosa alternativa per cena. Si preparano in pochi minutii e si possono farcire...