Penne all'arrabbiata di Ceccano

Preparazione - min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

La ricetta originale delle penne all'arrabbiata di Ceccano in provincia di Frosinone

Categoria: Primi

penne (180 g)
olive nere
cipolla
aglio
peperoncino
prezzemolo

Preparazione

Mettere in padella 1 dl d'olio e 1 spicchio d'aglio, 1 peperoncino, la cipolla ed infine i pomodori pelati.
Mettere in una casseruola 1 dl d'acqua salarla e mettere la pasta.
Quando la pasta è cotta metterla in una terrina ed amalgamare il tutto.
Alla fine aggiungere il prezzemolo tritato.

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