Pasta con zucchine e tonno

Preparazione 25 min
Difficoltà Facile
Porzioni 2
Costo Basso

Presentazione

La pasta con zucchine e tonno è un primo piatto leggero pronto in 5 minuti.
La si può preparare mentre si aspetta che la pasta cuocia.

Categoria: Primi

180 g di pasta
1 cipolla piccola
2 zucchine genovesi (non troppe grosse)
2 scatoline di tonno al naturale (senza olio)
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. peperoncino a piacere
1 confezione di panna da cucina

Preparazione

Soffriggere la cipolla con la zucchina precedentemente grattugiata.
Aspettare che si cuociano ed aggiungere il tonno scolato.
Fare rosolare il tutto 2/3 minuti
aggiungendo sale e pepe.
Spegnere e mettere la panna.
Dopa avere cotto la pasta metterla in padella e farla riscaldare un po' con il condimento.

Per quale occasione

Da preparare per un pranzo al volo quando siete di fretta o avete poco tempo.

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