Ricette trovate per "tagliatelle"

Funghi, proprietà e caratteristiche

I funghi sono un ingrediente molto amato soprattutto con l'arrivo dell'autunno, quando li vediamo protagonisti di numerose ricette. Scopriamo le loro proprietà.

Abbinamento pasta e sughi: quali sono i migliori?

I formati di pasta sono pensati per determinati tipi di sughi, le caratteristiche di ogni formato esaltano alcuni specifici condimenti. Vediamo insieme quali.

Gnocchi di patate senza uova facili

In Piemonte gli gnocchi si preparano solo con patate e farina, senza l'aggiunta di uova e di olio (come invece avviene in altre regioni). Per gli gnocchi oc

3 Secondi con i Funghi

I funghi possono essere protagonisti anche di secondi piatti autunnali molto golosi. Ecco tre ricette di secondi a base di funghi provate da noi

Come pulire i funghi

Per pulire i funghi è necessario conoscere alcune regole, come ad esempio non lavarli con acqua e utilizzare specifici strumenti. Ecco quali.

Come fare 3 ricette con la salsiccia

La salsiccia è un insaccato di carne il cui uso in cucina è largamente diffuso in tutte le regioni italiane. Ottima da gustare se cotta alla brace