Vediamo quale frutta e verdura acquistare nel mese di ottobre in Italia per avere solo alimenti di stagione in tavola, evitando prodotti di serra o importati.
L'insalata di quinoa e pere, arricchita da radicchio e noci, è un primo piatto leggero e salutare, ottimo da gustare in estate come piatto freddo.
Lavare, asciugare e tagliare a striscioline il radicchio, sistemarlo nel mixer con l'aglio, i formaggi, le mandorle, aggiustare di sale e una macinata di pe
Rosolare in una padella con 2 cucchiai di olio la cipolla rossa.Aggiungere il radicchio tagliato a tocchetti e brasare per pochi minuti.Sfumare con il vino e la
Lavare, asciugare e spezzettare grossolanamente il radicchio.Sistemarlo in una insalatiera e unire il songino pulito (anche in busta già pronto).Affettare finem
Soffriggere olio, aglio, gamberi, calamaretti tritati a piccoli trancetti.Far sfumare con prosecco q.b.Nel frattempo riempire una pentola d'acqua per le bavette
Dopo aver sbucciato la mela tagliarla a fettine sottili, tagliare a cubetti il kiwi, l'arancia.Tagliare il finocchio a fette sottili, le foglie di radicchio non
Ecco 3 ricette di primi piatti facili e veloci per aprire in grande stile il classico pranzo di Pasqua! Lasagne, gnocchi e pasta al forno incontreranno i gusti