Laura Rossi



Torta margherita senza glutine

La torta margherita senza glutine è un dolce dalla consistenza morbida e soffice, perfetto da inzuppare nel latte o come golosa merenda. La ricetta non &...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Patate bollite

Buone sia calde che tiepide, condite con olio e aceto o mangiate al naturale, le patate bollite sono un contorno semplice adatto però ad accompagnare num...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Strudel di mele con pasta frolla

Lo strudel di mele con pasta frolla è una variante della ricetta classica di origine altotesine: ideale da gustare con una tazza di tè fumante o v...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 20
Strudel di mele con pasta sfoglia

Lo strudel di mele con pasta sfoglia è una valida alternativa alla ricetta classica, soprattutto quando si ha poco tempo per prepararlo e non si vuole ri...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Piadina senza strutto

La piadina senza strutto, in cui questo ingrediente viene sostituito dall'olio, è perfetta per uno spuntino, per un buffet casalingo farcita con ingr...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Pollo alla cacciatora in bianco

Il pollo alla cacciatora in bianc o è un secondo piatto facile e veloce, arricchito da olive verdi, taggiasche e aromi a piacere, come salvia e rosmarino...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Arrosto di vitello al latte

L 'arrosto di vitello al latte è una deliziosa alternativa al classico arrosto di vitello al forno : il secondo piatto perfetto quando abbiamo ospiti...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Cappelletti in brodo

I cappelletti in brodo sono un primo piatto di pasta fresca ripiena cotta in un delizioso brodo, perfetto in qualsiasi circostanza ma che si presta benissimo ad...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 19
Mezzelune pere e Nutella

Le mezzelune pere e Nutella sono dei piccoli dolcetti finger food ideali a colazione o per una merenda fatta in casa. Sono composti da un impasto a base di fari...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Grissini fatti in casa

I grissini fatti in casa , croccanti filoncini di pasta di pane originari di Torino, sono perfetti da sgranocchiare davanti alla tv o per accompagnare salumi, f...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5