Torta 7 vasetti allo yogurt


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Preparazione 60 min
Difficoltà Facile
Porzioni 6
Costo Basso

Presentazione

Torta 7 vasetti allo yogurt

La Torta 7 vasetti allo yogurt è un dolce facile e veloce che si prepara utilizzando il vasetto dello yogurt da 125 ml come unità di misura per gli ingredienti.

Via la bilancia, non serve pesare gli ingredienti: zucchero, farina, lievito, latte e yogurt vanno misurati solo con l'aiuto del vasetto! Cosa c'è di più facile?

La torta 7 vasetti allo yogurt è ideale per una colazione sana o per la merenda dei più piccoli. Potete aromatizzare la vostra torta scegliendo anche uno yogurt al gusto di fragola, ananas, frutti di bosco...scegliete il gusto che più vi piace e mettetevi ai fornelli!

Categoria: Torte

1 vasetto di yogurt (che svuotato servirà da misurino)
3 vasetti di farina 00
1 vasetto e mezzo di zucchero
1/2 vasetto di olio di oliva o di semi
1/2 vasetto di latte
1/2 bustina di lievito per dolci
2 uova

Preparazione

Come fare la Torta 7 vasetti allo yogurt

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Uniamo in una ciotola la farina setacciata, lo zucchero [1], lo yogurt [2] e mischiamo con una frusta a mano. 

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Uniamo il latte [3], l'olio di semi [4]]

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Il lievito [5] e mescoliamo per bene, per evitare la formazione di grumi [6]. 

7
8

Aggiungiamo le uova [7] e continuiamo a mescolare per bene [8]. 

9
10

Imburriamo e infariniamo una tortiera da 22 cm e cuociamo in forno ventilato preriscaldato a 180° per 40 minuti [9]. Facciamo la prova stecchino, e una volta cotta sforniamo, lasciamola raffreddare e ricopriamo con zucchero a velo [10].

11

Serviamo la torta 7 vasetti allo yogurt accompagnata da un caffè o da una tazza di latte [11].

Per quale occasione

La torta 7 vasetti è ottima se servita a colazione o merenda.
Si conserva soffice per 2-3 giorni ben chiusa.

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