Torta 7 vasetti allo yogurt


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Preparazione 45 min
Difficoltà Facile
Porzioni 6
Costo Basso

Presentazione

La Torta 7 vasetti allo yogurt è un ottimo dolce facile e veloce che si prepara utilizzando il vasetto dello yogurt come unità di misura per gli ingredienti.
Ideale per la colazione e la merenda dei bambini, scopriamo insieme la preparazione con lo chef Roberto Doglioli.

1 vasetto di yogurt (che svuotato servirà da misurino)
3 vasetti di farina
1 vasetto e mezzo di zucchero
q.b. succo di un limone (facoltativo)
1/2 vasetto di olio di oliva o di semi
1/2 vasetto di latte
1/2 bustina di lievito per dolci
2 uova

Preparazione

Unire in una ciotola: lo yogurt, la farina, lo zucchero, l'olio, il succo di limone (facoltativo), il latte e il lievito.
Amalgamare bene in modo che non si formino grumi.
Aggiungere le uova e mescolare ancora.
Volendo si possono aggiungere pezzi di frutta a piacere.
Infornare a 180° in forno caldo per 40 minuti.

Per quale occasione

Colazione o merenda

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