Fusilli al pesto di zucchine

Preparazione - min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Un primo facile e veloce pensato per chi ama mangiare la pasta con delle zucchine al profumo di primavera.

Categoria: Primi

400 g di fusilli
100 g di pinoli
2 cucchiai di pecorino
1 spicchio d'aglio
menta
una presa di sale grosso
olio extra vergine

Preparazione

Tagliare le zucchine sottili metterle nel mix crude e unire i pinoli, il pecorino, lo spicchio d'aglio e il sale grosso.
Fare cuocere i fusilli e scolarli.
Condire la pasta con il pesto e guarnire con foglie di menta.

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