Le melanzane ripiene di riso sono un gustoso piatto unico vegetariano, ottimo da preparare nella bella stagione e servire in occasione di un pranzo domenicale.
Le lasagne alle melanzane vengono preparate con strati golosi di sfoglia all’uovo alternati a melanzane fritte, mozzarella, provola e sugo fatto in casa.
Le lasagne alle zucchine sono una ricetta vegetariana che possiamo servire per il pranzo della domenica: così cremose e invitanti che non si può dire di no!
La panzanella è una specialità toscana a base di pane ammollato in acqua, cipolla, pomodoro fresco e cetriolo. Un piatto senza cottura, perfetto per l'estate.
Le melanzane sott'olio sono una preparazione tipica della cucina mediterranea: una conserva tradizionale per poter gustare tutto l'anno questo ortaggio estivo.
La pasta con pesto di zucchine e burrata è un primo piatto delicato e cremoso, semplicissimo e veloce da preparare. Provala con l'arrivo della bella stagione!
I peperoni ripieni di riso, con un ripieno a base di riso, formaggio, pomodorini e prezzemolo, sono un piatto colorato e gustoso, grande classico dell’estate.
La peperonata è un piatto semplice e gustoso: un contorno estivo, pronto in pochi passaggi, da gustare tiepido con fette di pane abbrustolite o anche freddo.
Gli gnocchi di melanzane con sugo di pomodorini, sono un'alternativa gustosa e leggera ai classici di patate, perfetti da preparare nella bella stagione.
I pomodori ripieni di insalata greca sono una ricetta veloce, un piatto freddo leggero e ghiotto: un modo alternativo di servire la celebre insalata di feta.