Ricette trovate per "funghi"

Sapevate che la raccolta dei funghi avviene mese per mese? Ad ogni varietà di fungo corrisponde un determinato periodo dell'anno in cui trovarlo. Vediamo quali.

L’arrosto di vitello ai funghi porcini è un secondo piatto autunnale gustoso e perfetto da servire per un pranzo domenicale in famiglia o in compagnia di amici.

I vol au vent ai funghi sono un antipasto classico, ma dal successo assicurato: la fragranza della pasta sfoglia dorata unita ad un ripieno cremoso e saporito.

La stagione autunnale si apre con i suoi colori e i suoi profumi: quale migliore occasione per gustare degli ottimi funghi fritti! Scopri la nostra ricetta!

I funghi trifolati sono una ricetta tipica piemontese, semplice e gustosa, da preparare nella stagione autunnale. Scopri con cosa servirli e come cucinarli.

L'agnello ai funghi, servito con patate arrosto e verdure miste, è un secondo piatto da preparare durante le festività pasquali e non solo.

Gli straccetti di pollo ai funghi, cremosi e profumati, sono perfetti da servire con delle patate al forno o un'insalata fresca. Ecco la ricetta.

Vediamo come conservare i funghi appena colti. Ecco i principali metodi per farvi delle conserve di funghi da gustare tutto l'anno.

I funghi possono essere protagonisti anche di secondi piatti autunnali molto golosi. Ecco tre ricette di secondi a base di funghi provate da noi

Il risotto ai funghi con il Bimby è un primo piatto tipico della cucina italiana: si prepara in poco tempo ed è perfetto con qualsiasi tipo di fungo.