Cozze tarantine

Preparazione 10 min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

La mitica spaghettata con le cozze tarantine.

Categoria: Primi

500 g di cozze
1 kg di spaghetti
1 spicchio d'aglio
una manciata di prezzemolo
un po' di basilico

Preparazione

Pulire le cozze, scolarle e soffriggerle con un po' d'olio e aglio.
Aggiungere il prezzemolo ed il basilico.
Scolare la pasta, unire le cozze soffritte e girare sul fuoco alto per pochissimo.
Se si preferisce nel soffritto con le cozze si possono mettere anche 3 pomodorini.

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