Laura Rossi

La torta al tè nero è un dolce semplice e genuino : con la sua leggerezza è l'ideale per iniziare bene la giornata con una colazione bu...

La torta allo yogurt è una dolce senza burro , resa ancora più morbida dalla presenza di yogurt bianco. Questo dolce si presta a molte variazioni ...

La crema pasticcera è una preparazione molto usata in pasticceria: è ottima da gustare da sola, per preparare dolci al cucchiaio, o farcire torte ...

La torta alla ricotta morbida è una sbriciolata golosa perfetta da servire come dolce a fine cena o a merenda insieme ad una tazza di latte o di tè...

La Angel cake con il Bimby è un dolce dalla consistenza soffice, tipico della pasticceria statunitense. L'impasto è realizzato con soli 4 ingr...

Le frittelle di ricotta sono una variante golosa delle classiche frittelle di Carnevale : perfette da preparare in occasione della festa più colorata e d...

La torta di mele, soffice e dal sapore delicato, è un dolce davvero semplice da preparare e non necessita dell'utilizzo di strumenti particolari o di...

La torta di pane al cioccolato con il suo sapore rustico è un dolce tipico soprattutto di alcune zone della Lombardia, come la Brianza dove è cono...

Le bugie sono il dolce del Carnevale per antonomasia. Questa ricetta è semplice e veloce, adatta anche agli chef meno provetti e si presta ad un'infi...

Il puré di patate è forse uno dei cibi più amati dai bambini di tutto il mondo. Sarà per la consistenza o forse per il sapore, ma &e...