Laura Rossi

La Torta mattonella è un dolce freddo senza cottura originario dell'Emilia: semplicissimo da preparare conquisterà tutta la famiglia con la su...

Quando si va al supermercato per acquistare il latte ci si trova davanti al dilemma se scegliere tra quello intero, parzialmente scremato e scremato. Scopriamo ...

La pasta fredda con tonno, pomodorini e mozzarella è un ottimo piatto unico estivo da proporre quando la temperatura sale e ci toglie un po' l'ap...

La pasta fredda (o insalata di pasta ), insieme all' insalata di riso , è la regina dell'estate: ogni famiglia la prepara in modo diverso, person...

L' estate è arrivata, la voglia di mettersi ai fornelli o accendere il forno è pari a zero, ma non vogliamo rinunciare ad un pranzo in famigli...

La cheesecake ai lamponi è un dessert estivo fresco e goloso. Su una base compatta di biscotti, appoggia un morbido strato di crema di ricotta e panna, a...

La crostata caprese senza cottura è una ricetta gustosa perfetta per l' estate quando abbiamo voglia di piatti freschi e veloci da realizzare, senza ...

Ricetta estiva per eccellenza, la caprese di mozzarella chiamata anche insalata caprese) è una di quelle pietanze succulente e fresche che incanta per la...

Le barrette yogurt e lamponi sono uno snack freschissimo, sano e facile da preparare, perfetto per una golosa merenda. Con pochi e genuini ingredienti, come lo ...

I cetrioli ripieni di Carola sono un piatto estivo gustoso, fresco e facilissimo da preparare. Perfetti come secondo piatto o antipasto, ma consigliati anche pe...