Palline di neve al cocco

Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Palline di neve al cocco
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Preparazione 10 min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Una ricetta molto veloce e molto facile per preparare delle palline di ricotta e zucchero ricoperte di farina di cocco.

Categoria: Dolci

600 g di ricotta fresca
un bicchierino di Gran Marnier
150 g di cocco in polvere
50 g di zucchero

Preparazione

Mettere in una ciotola la ricotta, il liquore e lo zucchero.
Mescolare bene.
Fare delle palline di medie dimensioni e infarinarle nel cocco.
Mettere in frigo per mezzora.
E' possibile aggiungere anche pinoli o mandorle.